DOMAINE MOUN PANTAÏ
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Frédéric Penne exploite depuis 1990 le domaine familial qu'il tient de ses grands-parents. 31 ha en culture raisonnée à Sainte-Cécile, Plan de Dieu et Cairanne. Le cépage principal c'est le grenache, auquel il adjoint la counoise, la syrah, le mourvèdre et le cinsault. Les assemblages donnent des Côtes-du-Rhône dans les 3 couleurs : le blanc à l’apéritif, le rosé fruité, couleur de soleil hivernal, très agréable en bouche qui accompagne les grillades de l’été, les rouges sont d'excellents vins de garde. Moun Pantaï signifie mon rêve en provençal. Que du bonheur !
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Avis des membres sur DOMAINE MOUN PANTAÏ
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Questions fréquentes :
Le vignéron est passionné et sait faire découvrir ses brevages.
Juste a coté, il m'a fait également visité sa cave et m'a expliqué les méthodes de production, stockage et autres particularité du métier qui n'a pour objectif que de satisfaire nos papilles.
Bref, une maison de passioné qui cherche a faire apprécier le bon vin !!
Autre détail (et non des moindre) , niveau prix, le domaine est vraiment bien placé !!