DOMAINE DES AMOURIERS
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Situé entre Vacqueyras et Sarrians, le Domaine des Amouriers est un établissement vinicole qui propose une large gamme de vins. Le domaine s'étend sur 30 hectares, avec une partie en IGP de Vaucluse et l'autre en AOP Vacqueyras. Les vignes, d'un âge moyen de 50 ans, produisent des rendements faibles mais de grande qualité. Les vins du Domaine des Amouriers se distinguent par leur élégance, leurs arômes riches et complexes, ainsi que leur belle harmonie en bouche. Depuis 2014, l'ensemble du vignoble est certifié en agriculture biologique. Le domaine privilégie le travail du sol et l'enherbement, et n'utilise aucun produit de synthèse. Les visiteurs peuvent découvrir l'histoire du domaine, marquée par la passion de Jocelyn Chudzikewicz, ingénieur agronome et œnologue, ainsi que la croix des templiers qui se dresse fièrement sur la cave.
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Avis des membres sur DOMAINE DES AMOURIERS
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