DOMAINE DE CABASSE
Cabasse, soit Casa Bassa en italien, que l’on traduit par maison sous le village de Séguret, signifie aussi que les racines du domaine remontent au XIVe siècle. Alfred, Antoinette Haeni et leur fils Nicolas exploitent un vignoble de 15 hectares en culture intégrée. A la dégustation, « des vins mûrs, souples et charnus », comme le rosé de Marie-Antoinette Séguret Côtes du Rhône villages, fabriqué par saignée, équilibré, rond et frais. Le Domaine de Cabasse, c’est aussi un hôtel 3 étoiles cerné par 12 hectares de l'exploitation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE DE CABASSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.