CHÂTEAU REDORTIER
La protection du payasage est dans l'ADN du Câteau. Son nom lui vient du latin redortor ou fortifié. Ces vignerons proposent des vins de Pays de Vaucluse en rouge et rosé, des Côtes de Ventoux en rouge uniquement, Côtes du Rhône en rouge (qui est très agréable), blanc et rosé, cru de Beaumes de Venise et Gigondas. Les vendanges sont manuelles et traditionnelles. Les 35 ha de vignes sont installées en terrasses. Chemin découverte qui passe des vignes à la forêt. Ne passez pas à côté du caveau, les vins sont très souvent primés.
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