LE M - CHATEAU DE MASSILLAN
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Restaurant gastronomique Le M et bistrot Le Madi, les 2 tables du Château de Massillan font l'éloge du terroir provençal
Sébastien Nouveau, le chef du restaurant gastronomique de Massillan prône une cuisine saine inspirée par le terroir provençal, la nature est aussi source d'inspiration, tout comme le vaste potager Bio du Château. Sébastien travaille les beaux produits de saison. Même philosophie dans une carte plus attractive au Bistrot Le Madi. Le cadre est superbe, aussi bien à l'intérieur qu'en terrasse aux beaux jours. On prolonge volontiers par un séjour dans l'une des chambres raffinées de l'hôtel.
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Avis des membres sur LE M - CHATEAU DE MASSILLAN
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Questions fréquentes :
Nous arrivons à l’hôtel vers 15h30, nous faisons une réservation au restaurant pour le dîner à la réception puis on nous demande si nous avons reçu un appel téléphonique pour le SPA (compris dans notre package staycation). J’indique que non, puis la personne m’invite à me diriger vers le SPA pour “vérifier” s’il y an encore une disponibilité (sachant que nous venons pour le SPA, et je pense que la plupart des gens présents aussi) sans même prendre l’initiative de les appeler, de m’accompagner … Le premier contact me semble froid, directif et peu chaleureux. Nous avons de grosses valises, nous nous débrouillons, pas même un mot pour nous aider… Enfin bon, je me rend au SPA sur le champ (l’atout numéros 1 de l’hôtel, soit disant passant).
Une première personne m’accueille, me demande mon prénom, puis elle me trouve directement sur son système “Oui, Monsieur Grégoire, staycation, access pour 2h” avant qu’une autre personne l’interrompe “désolé nous sommes complet, nous devions vous appeler mais il semblerait que staycation ne nous ai pas envoyé la réservation” - Bon le tout me paraît étrange puisque la première personne avait bien trouvé ma réservation, et ce très rapidement. Je le leur fait remarquer mais ne m’attarde pas sur le sujet (le but n’est pas d’obtenir une situation conflictuelle). Je leur demande de trouver une solution puisque je ne suis pas responsable de la situation et souhaite qu’ils prennent les leur en étant force de propositions. Je me heurte alors à un mur “ce n’est pas notre faute, nous ne pouvons rien faire” à part nous proposer de venir de suite et jusqu’à 17h30 (donc profiter du spa 1h30 le temps de se changer ect) au lieu de 2h … Je refuse évidement, nous venons de faire 5h de trajet, nous n’avons même pas posé nos bagages et nous avons un package de 2h pour le SPA.. Notre fin après-midi était initialement et évidement consacrée au SPA. Nous nous mettons difficilement d’accord sur 1h à partir de 16h30 et 1h le lendemain à 9h30 (nous subissons donc les conséquences de leur erreurs en se montrant flexible).
C’est alors que je reçois un appel de staycation “nous vous proposons d’annuler le SPA et de vous rembourser 60€” … Est-ce un cauchemar ? Je retourne à l’accueil, demande pourquoi ils me proposent ça compte tenu que nous nous étions mis d’accord, que je trouve la démarche assez cavalière et négative pour nous, surtout vide de sens puisque les gens viennent pour leur SPA (j’ai à ce moment l’impression que nous sommes invités, petit à petit, à quitter les lieux, et je n’en reviens pas). C’est alors que j’entends “Pas tous les mariages sont consommés” … je reste sincèrement outré de cette remarque à la suite de notre intention de partir ! Je reste cordial mais partageant mon ressentit, celui d'une situation qui devient de moins en moins acceptable. Nous décidons évidement de quitter l’hôtel et s’en suit ce commentaire, que je n’aurais jamais voulu écrire.
En prenant un peu de recul, j’ai vraiment essayé de leur partager mon incompréhension à plusieurs reprises, c’était les 2 ans de ma rencontre avec ma femme, et nous nous en souviendrons. Je partagerai évidement très largement cette expérience et sur tous les canaux existants pour que personne ai à vivre la même chose.
Bien à vous,
Kélian
No local há dois carregadores Tesla fora de serviço e um carregador branco de 11W onde é cobrado 20€ por no máximo 3h
C'est la première fois que j'y aller et honnêtement au vu des tarifs pratiqués par l'établissement je m'attendais un minimum voir juste la base !
- Le personnel manque de professionnalisme clairement, pas de sourire, font la gueule, parle sèchement...
- concernant le spa, plus de la moitié des installations sont HORS SERVICE CAR EN PANNES !!!
- thé et carafe d'eau à disposition, mais faut il encore qu'ils soient remplis !!! Là VIDE!
- casier électronique qui se bloque souvent d'après le personnel
- absence du personnel pendant plus de 30 min donc quand le casier est bloqué, vous restez dans le hall d'entrée avec votre maillot et serviette mouillée avec courant d'air de la porte d'entrée, le top !
- du coup retard pour le restaurant, plus que 20 min pour s'installer, choisir, cuisiner et manger ( en meme temps voir les poubelles de l'établissement passer, ps vous pouvez pas vider vos poubelles en dehors des heures de service?? ) avant le massage réservé...
- massage corps fut plus des caresses qu'un massage avec pression pour détendre,
- salle de ressourcement manque au moins un porte manteau ! Installez vous sur votre Transat avec notre manteau, sac, affaires après spa, sur nous, honteux! Pour info vous n'êtes pas en peignoir! Vous passez de vos vêtements de l'extérieur à la cabine de soin.
- manques indications :
->restaurant
->hôtel
->spa
C'est quoi cet établissement sérieusement ? Vous parlez de luxe ... mais avez vous passé les test ?
Ma seule étoile est pour le chef cuisinier, vraiment très bon votre suprême même si j'ai du le manger en 4 min, pas le temps d'apprécier !