PEYREROL
Un étage entier est consacré à la confection de ces délices aux saveurs subtiles alliance de sucré et de douce amertume. On raffole de ses pâtisseries et glaces faites maison ! Le chef pâtissier Gilles Peyrerol soigne aussi l'esthétique de ses gâteaux, macarons de toutes les couleurs, tuiles aux amandes, madeleines, chocolats, confiseries, verrines et entremets délicats. Les Rochers du Ventoux sont l'une de ses spécialités : ce sont des petits biscuits aux noisettes parfumés au café ou à la fleur d'oranger. A chaque saison, sa création.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur PEYREROL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pralin n’a vraiment rien de fantastique.
Le cube crunchy est du même style.... Crunchy avant hier peut-être mais aujourd’hui tout ramolli, rien d’exceptionnel sauf les prix, stratosphériques : 5 euro chaque pâtisserie, beaucoup trop pour du pas frais !