Résultats Gastronomique à Chaumont

AUBERGE DE CHAUMONT

04.50.05.45.76

L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE CHAUMONT

Plaque millesim 2022

Une auberge de village remise au goût du jour par Patrick Alran, un chef passé par de grandes tables. Installé sur la grande terrasse au pied du Vuache ou dans l'une des deux salles conviviales et élégantes, vous aurez le choix entre la version bistronomique ou gastronomique (le jeudi soir sur réservation) et toujours le même plaisir dans l'assiette. Cuisine plaisir au gré des produits locaux de saison : volaille de Bresse à la truffe, préparations de gibier... Belle sélection de vins et cocktail de la semaine. Coup de cœur assuré.

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5/5 (12 avis)
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Informations et horaires sur AUBERGE DE CHAUMONT

Ouvert du mercredi au dimanche midi. Et les soirs du mercredi au samedi. Formule du midi : 21 €.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Enfants
  • Motards

Avis des membres sur AUBERGE DE CHAUMONT

12 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
entenke
5/5
Visité en octobre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Exploson de saveurs !
Une surprise que ce restaurant dans ce petit village que je ne connaissais pas. Lieu chaleureux, service efficace et souriant, tout est parfaitement propre et bien décoré, belles assiettes, plats raffinés, des saveurs à chaque plat, et une belle selection de vins, coup de coeur pour moi aussi !
moatAnge
5/5
Visité en septembre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Que du gout et plaisir
Très belle table gourmande, je confirme.Du coup, on ne connaissait pas ce petit village, atypique et départ de plein de petites randonées...
melan7&8
5/5
Visité en septembre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Saveurs du moment...
Excellente cuisine, faite de produits frais et locaux. Petite proposition du moment, avec un service parfait, et une envie de revenir...
auboirt
5/5
Visité en septembre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Soirée inoubliable !
Des plats raffinés, de très beaux produits locaux, un service convivial, que du plaisir lors de notre soirée dans ce restaurant du guide. Chaumont est un petit village très typique, qu'on ne connaissait pas. A refaire
langinsl
5/5
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente expérience gourmande !
Nous avons voulu découvrir cette auberge dans ce petit village de chaumont, et quel plaisir gourmand ! Gentillesse du patron, service parfait, cuisine gastro bien travaillée, des produits frais, circuit court, carte des vins judicieuse et abordable, bref, une expérience réussie, qui en donnera beaucoup d'autres.
kolanid
5/5
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre et cuisine
Très joli cadre, petite auberge que je ne connaissais pas, dans ce beau village savoyard. La cuisine est fraiche, c'est du fait maison gastro, raffinée et très bien présentée dans l'assiette. Je comprends le coup de coeur !
malosat
5/5
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Gastronomie !
Un plaisir que ce restaurant gastronomique présenté par le futé. Personnel sympathique, cuisine raffinée aux produits locaux de qualité, sélection des vins parfaite, que du plaisir !
monal74
5/5
Visité en mars 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A emporter...
Nous avons testé cette adresse petite auberge de campagne, avec les formules à emporter, et finalement, c'est une occasion originale de découvrir ce chef que je peux dire émérite : cuisine raffiné, produits locaux, et une petite attention appréciable. Ce chef, comme le dit le guide, a du mérite, est passionné, et la cuisine est une véritable vocation !
stomet
5/5
Visité en août 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente table !
En revenant de Genève, petit arrêt dans ce restaurant. Belles assiettes, beaux produits de saison, service très chaleureux, ce restaurant vaut le détour, et on en fera un à nouveau très bientôt.
magrolin
5/5
Visité en juillet 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Gastronomie
Carte restreinte, mais petits plats de saison, une grande créativité et un mariage de saveurs, la terrasse est ombragée et bien aménagée, une belle adresse de gastronomie qui fait honneur au local.
plozka
5/5
Visité en juillet 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Extra !
Un chef qui sublime le produit ! Dans ce charmant petit village qui ne demande qu'à se faire connaître, calme et dans une belle nature, ce restaurant est un petit bijou ! Un chef qui propose sa version de la cuisine gastronomique, une version que nous avons apprécié avec nos amis. De la qualité, on confirme, très bon plan !
metyys
5/5
Visité en juillet 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une renaissance
Ce nouveau chef a complètement personnalisé cette auberge, il s'est emparé du lieu, et y a imposé sa philosophie de la gastronomie. Carte courte, de qualité, et dans l'assiette, il tient ses promesses, et c'est une vraie renaissance. Nous y avions été il y a 2 ans, et grâce à ce personnage, c'est un virage à 360 °, parfait d'ailleurs. On reviendra en famille, car le lieu s'y prête parfaitement.
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