Galettes et crêpes créatives dans une crêperie d'Annecy
La Bretagne à Annecy, c'est rue Royale chez Ti Mad, une maison gourmande pas très grande mais absolument charmante. Aux commandes, Laurent et Virginie ont à cœur de bien vous recevoir pour vous faire déguster dans les meilleures conditions d'authentiques galettes de blé noir et des crêpes faites à partir d'une farine bio bretonne. Le tout garni de produits de qualité au rythme des saisons avec la galette du moment ou avec de délicieuses saint-jacques. Côté crêpes, on craque pour le caramel au beurre salé maison, une merveille vendue aussi en pot à rapporter chez soi, la Suzette flambée ou un far breton. Cidres bio et artisanaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TI MAD
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A ne pas manquer la fresh bowl.
Bonne idée du guide futé à présenter ce restaurant éloigné de ceux qui sont dans la vieille ville, et qui, en effet, mérite un détour (gourmand).