Brasserie offrant une cuisine à base des meilleurs produits par le chef Nicolas Guignard.
Une cuisine durable et responsable, c'est une cuisine 100% locale qui met en valeur nos petits producteurs et qui prend le soin de transformer sur place les carcasses de gibier en provenance directe des chasseurs de Haute-Savoie. Le chef Nicolas cuisine les produits de saison - gibiers, mais aussi poissons ou champignons - avec des provenances clairement indiquées. Le plat végétarien met à l'honneur un légume de saison travaillé de plusieurs façons. Accueil solaire et service parfait de Pauline, carte des vins remarquable. Coup de coeur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE BRUNET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Comida deliciosa.
Llegamos cuando estaban casi cerrando..y aún así nos dieron mesa.
Et ce, sur toute la carte. Une ambiance chic et décontractée, on se sent bien et on mange très très bien.
Les tagliatelles de céleri sont divines.
Je reviendrai