Publicité
Avis SABA Annecy
Avis des membres sur SABA
4.8/5
63 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Simon M.
Visité en avril 2024
We had an amazing lunch at Saba to celebrate a birthday. You are served directly from the chef and his wonderful team. The food was mind blowing. We paired the five course menu with the drinks and were very content with the size, though we were a bit jealous of the table next to us when we saw their extra items from the seven course offering. We would recommend to anyone wanting amazing food with great service and no pretentiousness.

carole d.
Visité en avril 2024
Véritable voyage culinaire aux multiples découvertes toutes inattendues et exquises.
Accueillis et accompagnés durant tout ce voyage par une équipe particulièrement souriante et chaleureuse qui a cœur de partager leur passion.
Merci chef d’être venu partager un moment de votre temps avec nous et de nous avoir transporter dans votre univers
Accueillis et accompagnés durant tout ce voyage par une équipe particulièrement souriante et chaleureuse qui a cœur de partager leur passion.
Merci chef d’être venu partager un moment de votre temps avec nous et de nous avoir transporter dans votre univers
Publicité

Manon C.
Visité en mars 2024
Lieu incroyable, cuisine surprenante où les produits sont sublimés, équipe sympathique et chaleureuse. Une vraie belle découverte ! On revient très très vite !

thierry d.
Visité en mars 2024
Cadeau de Noël de mes enfants nous avons donc testé le menu en sept services.
Du goût ,des épices , des vrais ! La cuisine est pleine de saveur, originale et fusionne parfaitement avec l’Asie , plus particulièrement le japon que le chef affectionne.
Aller au restaurant c’est aussi cela , déguster des choses que l’on ne fait pas chez sois et être transporté dans un univers .
Mission réussit ! Nous reviendrons bien sûr !
Du goût ,des épices , des vrais ! La cuisine est pleine de saveur, originale et fusionne parfaitement avec l’Asie , plus particulièrement le japon que le chef affectionne.
Aller au restaurant c’est aussi cela , déguster des choses que l’on ne fait pas chez sois et être transporté dans un univers .
Mission réussit ! Nous reviendrons bien sûr !

Soize 1.
Visité en mars 2024
Une belle finesse de saveurs

Corine L.
Visité en mars 2024
Quelle belle découverte... nous avons voyagé au travers des différents plats préparés par le Chef qui a régalé nos papilles !
L'accord mets/vins est à découvrir absolument !
De plus l'équipe est sympathique et aux petits soins pour ses clients. N'hésitez pas à réserver ????
L'accord mets/vins est à découvrir absolument !
De plus l'équipe est sympathique et aux petits soins pour ses clients. N'hésitez pas à réserver ????

Mikael J.
Visité en mars 2024
Nous avons passé un super moment au Saba. Cuisine excellente avec beaucoup de caractère. Service au top. Merci pour ce repas dont on se souviendra.

Anthony R.
Visité en mars 2024
On ne compte plus les déjeuners et dîners partagés chez Saba, mais on se souvient à chaque fois pourquoi on y retourne.

Jade ..
Visité en mars 2024
Le meilleur restaurant que l'on ai fait (et pourtant on en a fait beaucoup).
La cuisine est incroyable, le service vraiment super et l'ambiance très cosy.
On a été super bien accueilli et on est rentrés plus que satisfaits.
On y retournera et pas qu'une fois !
Foncez vous ne serez pas déçus !!!
La cuisine est incroyable, le service vraiment super et l'ambiance très cosy.
On a été super bien accueilli et on est rentrés plus que satisfaits.
On y retournera et pas qu'une fois !
Foncez vous ne serez pas déçus !!!

Ruben P.
Visité en mars 2024
Nous avons passé un bon moment, mais sans plus. C'est très bon dans l'ensemble et élaboré mais compte tenu du prix on s'attendait à un peu mieux (Menu + accords vins = 114€ par personne).
Sur les 7 plats 2 n'etaient pas à la hauteur de la réputation (4.9 sur gmaps). Les encornets crus étaient très très caoutchoucteux, l'association porc calamar sabayon câpres trop disparate..
On a également trouvé les vins un peu chers.
Après ça reste un bon restaurant, mais le tarif ne nous parait pas en accord avec ce que nous avons mangé.
Sur les 7 plats 2 n'etaient pas à la hauteur de la réputation (4.9 sur gmaps). Les encornets crus étaient très très caoutchoucteux, l'association porc calamar sabayon câpres trop disparate..
On a également trouvé les vins un peu chers.
Après ça reste un bon restaurant, mais le tarif ne nous parait pas en accord avec ce que nous avons mangé.

Mariana F.
Visité en mars 2024
The food was simply amazing! Super service! I will forever treasure the experience I had there :)

Lorenzo D.
Visité en mars 2024
Un voyage court, intense mais surtout inoubliable merci pour ce délicieux moment. Le chef Clement Torres a su satisfaire à merveille nos papille! On reviendras très vite ! Lorenzo et Roberta

FX F.
Visité en mars 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Magique ! On est accueilli aux petits soins, j'ai adoré la musique et l'ambiance ... et les plats étaient vraiment délicieux ! On s'est régalés, on reviendra très certainement. Un grand merci, ça fait plaisir de voir des restaurateurs aussi passionnés.

Robin P.
Visité en mars 2024
Quel voyage !
Pour les 30 ans de ma compagne, j’ai décidé de faire confiance aux internautes et de venir découvrir l’univers de Saba. ????
Sacrée expérience ! Je n’ai que rarement découvert autant de saveurs inconnues au cours d’un repas ! ????️
C’était super curieux, mais tellement intéressant ! ????
J’ai également apprécié découvrir un vrai saké. C’est super bon ! ????
Le service était parfait. Une personne en salle, agréable, souriante, polie et disponible ! Cela ne fait qu’améliorer le tout et rends vraiment le moment spécial ! ????
Merci à vous, et à bientôt je l’espère !
Bisous montpelliérain ! ????????
Pour les 30 ans de ma compagne, j’ai décidé de faire confiance aux internautes et de venir découvrir l’univers de Saba. ????
Sacrée expérience ! Je n’ai que rarement découvert autant de saveurs inconnues au cours d’un repas ! ????️
C’était super curieux, mais tellement intéressant ! ????
J’ai également apprécié découvrir un vrai saké. C’est super bon ! ????
Le service était parfait. Une personne en salle, agréable, souriante, polie et disponible ! Cela ne fait qu’améliorer le tout et rends vraiment le moment spécial ! ????
Merci à vous, et à bientôt je l’espère !
Bisous montpelliérain ! ????????

Morgane M.
Visité en mars 2024
J’ai eu la chance de pouvoir fêter mes 30 ans ici, et ça restera un super souvenir !
Nous avons adoré, du début à la fin, toutes ces associations de saveurs, ces découvertes gustatives … le service était d’autant plus agréable ce qui a rendu le moment encore plus magique ! Merci pour tout !
Nous avons adoré, du début à la fin, toutes ces associations de saveurs, ces découvertes gustatives … le service était d’autant plus agréable ce qui a rendu le moment encore plus magique ! Merci pour tout !

Thomas V.
Visité en mars 2024
Une super découverte ! Le menu initiation en 5 temps nous fait découvrir des plats soignés, originaux et aux saveurs variées d’inspiration asiatique. Un vrai régal pour un prix largement justifié.

Julien C.
Visité en mars 2024
Magnifique ! Nous avons passé un super moment chez Saba. Nous avons pris le menu dégustation avec accord mets & vins : c'était exquis, les plats sont très bons, beaux et originaux (beaucoup d'influences japonaises et thaï), sublimés par une proposition de vins bio ou naturels de qualité. J'y retournerai avec plaisir.

Francois D.
Visité en février 2024
Comment décrire ce lieu sans se perdre dans des superlatifs qui sembleraient douteux. Allez-y, vous jugerez par vous-mêmes.

Ascension b.
Visité en février 2024
Absolument délicieux! Quelle belle découverte! Une explosion de saveurs très subtiles et exquises! Les plats sont magnifiques, une créativité déconcertante aux gouts savoureux. Un accueil très chaleureux.
Un menu à 6 temps qui nous a fait voyager à chaque bouchée. Une réelle cuisine décomplexée qui conjugue savoir-faire, passion, générosité. Merci pour ce partage et voyage culinaire... Dans l'attente de pouvoir y retourner!!
Un menu à 6 temps qui nous a fait voyager à chaque bouchée. Une réelle cuisine décomplexée qui conjugue savoir-faire, passion, générosité. Merci pour ce partage et voyage culinaire... Dans l'attente de pouvoir y retourner!!

Audrey
Visité en février 2024
Super accueil, supers saveurs, supers accords vins, super rapport qualité-prix, on s'est régalé. Les photos ne rendent pas justice à la qualité des plats. Tout était extrêmement bien pensé et exécuté. Cela nous a rappelé les saveurs découvertes lors de nos voyages en Asie, tout en étant unique et original, grâce à la patte personnelle du chef. La serveuse/sommelière est passionnée et ose faire découvrir de belles bouteilles tout en originalité, et qui viennent très bien complémenter les créations du chef. On y retournera!
Publicité

Benjamin T.
Visité en février 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Superbe experience, les accords sont parfaitement realisés, l'equipe est très agréable et passionnée ! sans fausse note. Bravo

Elodie S.
Visité en janvier 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une magnifique découverte, un mélange de saveurs exceptionnel !

Claire A.
Visité en janvier 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine inventive beaucoup de saveurs
Un dîner inoubliable
Bravo pour votre travail
Un dîner inoubliable
Bravo pour votre travail

Guy C.
Visité en décembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine inventive on a aimé restaurant à découvrir personnel au top

Marc-Olivier G.
Visité en novembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous sommes un groupe de 4 amis pratiquant régulièrement ensemble tennis et poker. Notre cagnotte nous emmène à la découverte d’établissements de qualité tant en Suisse qu’en France voisine. Nous avons été bluffés par l’inventivité et l’originalité des 6 propositions culinaires (7 avec l’amuse-bouche) et des 6 verres accompagnant la nourriture (7 avec le doublage du ginto). La fusion subtile entre les deux cuisines prises comme pivots produit une sensation de fraîcheur et de découverte permanentes. Toutes deux sont transcendées pour une rencontre véritablement au sommet. Les responsables du service étant elles aussi légères, fines et enthousiastes, quelle belle soirée nous avons passé en votre compagnie. Inutile de vous dire que nous reviendrons avec nos compagnes. Merci donc de votre extraordinaire engagement.

Nicolas P.
Visité en novembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Tous nos compliments au chef pour ce repas riche en saveurs et en découverte. Pour ne rie gacher, l'équipe est très acceuillante et souriante !

Tristan F.
Visité en octobre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine créative et intelligente servie par une équipe extrêmement sympathique. Nous nous régalons et sommes bluffés à chaque fois que nous venons. L’absence d’étoile est une énigme!

Romain S.
Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Agréable soirée en terrasse, et les plats sont juste excellents , on voyage

Stephane D.
Visité en août 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine créative et excellent!
Service agréable et efficace.
Très bon rapport qualité prix.
Service agréable et efficace.
Très bon rapport qualité prix.
SABA
Ouvert
- Ferme à 21h00
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

Les meilleurs à Annecy et autour
Publicité
On pourrait juste relever qu’il ne faut pas moins en quantité bien que la qualité soit vraiment là …
Un service un peu rapide aussi !
Sinon tres belle adresse