LE CLOS DES SENS
Gastronomique
•
€€€
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2024
Recommandé
•
2024
Cuisine originale par le chef triplement étoilé Laurent Petit
Il y a un chemin tracé par Laurent Petit, créateur du Clos des Sens qui a su accrocher 3 étoiles à cette magnifique maison sur les hauts d'Annecy-le-Vieux. Il y a une transmission, faite en douceur et en toute connaissance au chef Franck Derouet et au chef sommelier Thomas Lorival. Ils ont réussi le pari audacieux de ne pas dénaturer le projet initial tout en y ajoutant leur histoire : même travail autour des saveurs végétales et lacustres, mise en abyme d'un terroir riche d'émotions, plénitude des goûts jusqu'à l'épure… Toujours au top.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE CLOS DES SENS
4.9/5
20 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jenny0622
Visité en juillet 2023
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 étoiles Michelin
Tout simplement parfait. La cuisine lacustre et locale sort vraiment de l'ordinaire pour un restaurant gastronomique autant étoilé au Guide Michelin. Bravo !
maxthum
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mon meilleur souvenir !
Une soirée au paradis, dans l'émotion culinaire, où tout est magique, parfait, cadré, et soigné. Le chef, l'équipe sont exemplaires, le cadre est élégant, la décoration faite de belles matières, et la cuisine sublime le produit régional, le potager du chef, dans l'originalité et la créativité d'une cuisine que personne ne pourrait imiter. Respect !
yatooMich
Visité en décembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous nous sommes décidés, à découvrir ce restaurant conseillé par le futé. Mais aussi, ce fut notre première grande expérience sur la découverte de la gastronomie. 3 h d'éblouissement culinaire, qui débutent par un service impeccable. Je crois que tout est minutieusement étudié, un vrai professionnalisme, le cadre, le sommelier, les plats, que du bonheur, et que du plaisir. Bravo, et même s'il faut compter un certain budget, on prévoit une nouvelle visite cet été !
Chamdor
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Indescriptible ! Difficile de trouver des mots qui soient suffisamment à la hauteur de cette cuisine hors du temps, et de ce chef créatif, et inventif. Aucune qualification ne peut être adaptée aux sensations d'un dîner dans cette belle maison, qui se conclu par la visite du chef doublement étoilé !
dalithe
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le film est une ouverture à la curiosité et à la découverte. Sur place, c'est une explosion de découverte, de saveurs, et d'originalité qui lie les 4 coins du département. Le chef est exceptionnel, et malgré son rang, très ouvert au public. Première expérience, et fan de suite...
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Questions fréquentes :
LE CLOS DES SENS compte 20 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LE CLOS DES SENS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CLOS DES SENS
LE CLOS DES SENS se situe au 13, rue Jean-Mermoz Annecy-le-Vieux , 74940 Annecy
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