LE CLOS DES SENS
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Cuisine originale par le chef triplement étoilé Laurent Petit
Passé la porte du Clos des Sens, c'est une plongée dans un univers singulier où la nature est en symbiose avec le travail des hommes. Le chef Franck Derouet et le sommelier Thomas Lorival continuent d'écrire l'histoire de cette maison d'exception. Beauté magique d'un lieu réconfortant, apaisant, où l'on se laisse aller à la découverte de nouvelles saveurs avec les poissons des lacs alpins travaillés comme nulle part ailleurs. D'autres sensations avec les accords mets et jus. Des émotions à vivre au moins une fois dans sa vie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CLOS DES SENS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnel aimable, professionnel et sympathique.
Découverte de saveurs incroyables.
Tout était parfait.
Dommage que sauce avec les morilles et le brochet soit un peu trop forte et masque le goût des autres ingrédients Petit déjeuner extraordinaire
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Questions fréquentes :
La chambre était magnifique, décorée avec goût.
Nous avons déjà fait quelques restaurants étoilés mais nous n'avons jamais eu un petit déjeuner de cette qualité !!
Nous sommes vraiment ravis de notre séjour.
Félicitations à toute l'équipe !!!