LE CLOS DES SENS * * * * *
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Hôtel chic avec restaurant, balcon et terrasse, un Relais & Châteaux 5 étoiles, sur les hauteurs d'Annecy-le-Vieux.
A l'image de la maison 3 étoiles de Thomas Lorival et Franck Derouet, chaque chambre du Clos des Sens est unique et met en émoi tous vos sens. Sur les hauteurs d'Annecy-le-Vieux, dans l'ancienne école du village entièrement réaménagée en hôtel de luxe, la promesse toujours tenue d'un art de vivre aux valeurs fortes où le bien-être se marie à la gourmandise. Une expérience singulière au milieu des matières nobles et vivantes, avec le bois en signature, service parfait et prestations haut de gamme avec une baignoire de balnéothérapie au pied du lit, cheminée, terrasse ou balcon, sans oublier le couloir de nage extérieur. Sous les toits, les suites vous font monter au 7e ciel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LE CLOS DES SENS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le terroir est mis en valeur, les légumes du jardin du restaurant et les circuits courts sont privilégies. Excellent
Chaque plat, sans aucune exception, a été un émerveillement considérable.
Le Chef est époustouflant d’inventivité, de créativité, de justesse, de surprises, d’élégance.
Aucune de ses œuvres n’a d’équivalent dans nos nombreuses autres expériences de restaurants étoilés : ses œuvres sont uniques.
Les saveurs délicates ou puissantes, évolutives au cours du diner, nous ont enchantés à chaque instant.
En parallèle d’un accord mets / vins nous a été proposé un accord mets / jus pressés de fruits et herbes du jardin : c’était absolument magnifique, audacieux et incroyablement bien fait sur mesure pour chaque plat, par Anaïs, et l’équipe de sommellerie.
De la première à la dernière seconde passée au Clos des Sens, chaque instant, en salle ou à table, a été un incroyable enchantement !!
Waouhhhh, quel talent !! Et quel immense plaisir pour nous !
Cette soirée remarquable restera à jamais gravée dans nos mémoires.
Merci mille fois pour votre accueil sans pareil et pour cet incroyable diner.
Nous sommes pressés de revenir chez Thomas LORIVAL et Franck DEROUET.