Résultats Fromagerie - Crèmerie à Annecy

L'avis du Petit Futé sur ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER

Plaque millesim 2022

Avec plus de 50 ans de passion au service des gourmands, 4e génération de fromager affineur, Alain Michel sélectionne toujours les meilleurs fromages de la région et d'ailleurs pour les présenter dans sa boutique. Fromages affinés dans la cave d'Annecy, fromages prêts à être dégustés, ils sont tous délicieux, du fameux reblochon fermier Le Michel à l'incontournable Fondue Michel prête à l'emploi. Un savoir-faire d'autant plus remarquable qu'il ne fait pas grimper les prix.

4.4/5 (59 avis)
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Informations sur ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER

Ouvert du mardi au jeudi de 8h à 12h15 et de 15h à 19h15 ; le vendredi de 8h à 13h et de 14h à 19h15 ; le samedi de 8h à 19h. Expédition dans toute la France.

Services proposés par ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER

  • Enfants
  • Gay friendly
  • Motards

Informations supplémentaires

1969 - 2019

Anniversaire
1969 - 2019
Depuis 50 ans, la tradition et l’excellence des fromages. 

La Crèmerie du Lac fête cette année 52 ans de savoir-faire, de passion du métier de maître fromager.

Le plateau du fromager...

Mon plateau...
Avec une très grande variété de fromages au magasin, venez faire votre choix avec mes conseils, ou laissez-vous guider pour réaliser un beau plateau qui épatera vos invités...
Quelques idées : Le plateau Savoyard (tomme, reblochon, beaufort, chevrotin, persillé de chèvre ou brebis...)
Le plateau de chèvres : (picodon, pélardon, chavignol, banon, pouligny saint Pierre, barratte, St maure...)
Le plateau des amateurs : (époisse, livarot, langres, roquefort…). Un caquelon, du pain et c'est prêt ! Toujours imitée, mais jamais égalée :

La Fondue Michel prête à l'emploi, créée il y a 35 ans par la maison MICHEL.
 Reflet d'un terroir et d'un savoir-faire : trois fromages sont sélectionnés selon leur degré d'affinage, afin d'apporter onctuosité, parfum et typicité. Comté Extra du Jura AOP : ferme et fondant, subtil et parfumé, aux arômes d'amandes grillées et de champignons. Gruyère Suisse AOP : aromatique et fruité, à la texture intense et cassante. Beaufort Chalet d'Alpage AOP : fabriqué du 15 Juin au 15 Septembre, sa richesse aromatique et son goût délicat en bouche en font le Prince des Gruyères.  Ail et vin blanc sont rajoutés ainsi, vous n'avez rien à préparer. Un morceau d'Appenzeller ou Vacherin Fribourgeois vous sera proposé, ces derniers non râpés, car très fondant : ils apporteront liant et onctuosité. Retrouvez notre fondue au sein des cinq Crèmeries Alain Michel, de Septembre à Juin, sans oublier celle aux Cèpes en Hiver et la Fondue Suisse. Et attention, un morceau de pain perdu vaut un gage… Maintenant, à vos fourneaux !

Modification des horaires temporaires

Du 2021-01-18 au 2021-02-07

En ces temps de couvre-feu, nous nous adaptons !

Retrouvez donc vos 4 Crémeries du Grand Annecy ouvertes du : 

Mardi au Samedi 

8h - 13h et 14h - 18h

Et le Dimanche retrouvez vos Crémeries du Parc et du Thiou de 9h à 12h15.

Au plaisir de vous voir !

Message du propriétaire ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER

Alain MICHEL reprend l’affaire familiale, rue du lac à Annecy (Haute Savoie) tenue par son père Raymond MICHEL depuis 50 ans.

Ce maître fromager a su transmettre à son fils le savoir-faire et la passion du métier. En effet, dès l’achat des produits se fait la sélection. Plus tard, dans la cave naturelle, le temps bonifiera les fromages jusqu’à leur totale maturité. Ils pourront alors être vendus dans ses 2 magasins, à Annecy et annecy-Le-Vieux.

Venez découvrir les fromages au lait cru dénichés chez les fermiers pendant la période d’alpage... un étal de fromages français et européens sélectionnés avec passion.
Alain MICHEL vous attend dans ses crémeries pour vous faire partager les traditions et les valeurs transmises de génération en génération…

Vidéo ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER

Avis des membres sur ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER

59 avis
4.4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
alexinne
4/5
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Une petite boutique de fromage, mais avec un choix incroyable. Les prix sont plus que corrects face à certain magasins, et le personnel accueillant et très bon conseiller. Compliqué pour se garer
lotusbleuoise
5/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Pour qui aime les fromages, que de choix ! de super fromages de la région et un personnel très avenant.
barbebleu
5/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
La petite boutique des fromages savoyard typique. Que du bon servi avec sourire et humour, et surtout une très bonne connaissance des fromages de la région. on a fait le plein pendant notre séjour.
katerpp
5/5
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Toute une panoplie des meilleurs fromages du bassin annecien. Une selection que l'on retrouve aussi dans les restaurants gastronomiques.
bonnyclide
5/5
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Cette petite boutique de fromage est l'incontournable si on veut s'assurer de se constituer un plateau de qualité. Le personnel est souriant, il connaît bien son métier et c'est très appréciable. Alors la qualité, c'est sur, c'est ici, quant au rapport qualité prix, je suis bien d'accord.
apicepic
4/5
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Petite crèmerie savoyarde idéale pour rammener de bons souvenirs gourmands, mais aussi découvrir les fromages savoyards de qualité.
maccthias
5/5
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Le magasin spécialiste des plus bons fromages de la région ! Pas très grand, mais un choix impressionnant, et une convivialité du personnel.
gotham
5/5
Visité en avril 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
petite boutique cremerie savoyarde idéale. De bons fromages, les vendeuses sont sympathiques, et la qualité y est. Et les prix sont pas inabordables,.
LOVNII
4/5
Visité en avril 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
La fondue michel, excellente ! Et les fromages qui la constituent sont délicieux et de bonne qualité. On confirme !
Patercoyotte
4/5
Visité en janvier 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Le top du fromage, et des produits dérivés. Petite boutique, personnel de bonne humeur contagieuse.
goziZlla
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Je l'ai connu à la Clusaz l'hiver dernier, mais la petite boutique à Annecy et sympa aussi et bien garnie. Le meilleur du fromage !
M'ma22
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Très belle crèmerie, avec de bons fromages et de bons conseils. C'est en plein centre ville, à quelques pas du lac, donc difficile pour trouver une place pour se garer, mais à connaître, pour la qualité des fromages que nous avons très apprécié.
gourmeand
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Petite boutique pour une grande sélection de fromages et produits laitiers. Service irréprochable et souriant, un choix avec des petites explications et d'excellents conseils en vin. Ce qu'on cherchait.
Laquarelle
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Préparation maison de la fondue à tomber. Je vous conseille d'essayer la fondue toute prête de la maison. Pour le reste, très bons fromages, se laisser guider.
cisadu74
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Très bons conseils fromage-vins. Des incollables dans la boutique d'Annecy le vieux. A noter un personnel souriant, et dynamique comme j'apprécie.
Jeu concours

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