LE COMPTOIR DE ZANZIBAR
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Situé au-dessus des Gorges de la Loire, Le Comptoir de Zanzibar, créateur de confiseries, fabrique ses produits artisanalement à partir de matières premières de qualité, sans arôme ni colorant. La pâte à tartiner et la confiture de lait sont toujours confectionnées dans des chaudrons en cuivre pour en faire ressortir les saveurs. Que des bonnes choses : nougats, guimauves, meringues, pains d'épices et cookies ! Le caramel est parfumé à la fleur de sel de Camargue, les tartinades de chocolat débordent de noisettes sans graisse végétale ni lécithine de soja... Des gourmandises réalisées avec des ingrédients simples et vrais, à déguster telles quelles ou à cuisiner. A vos tabliers !
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