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Un restaurant proposant une cuisine audacieuse, réalisée par le chef, avec des produits de saison et issus des producteurs locaux.
Grabuge vous invite à embarquer pour un voyage culinaire exceptionnel ! Découvrez une cuisine cosmopolite, reflet du mélange des cultures de Saint-Étienne, élaborée à partir de produits frais et locaux. La particularité de Grabuge ? Vous ne savez pas ce que vous allez manger, vous découvrez vos plats au fur et à mesure du dîner. Le menu du soir « En catimini avec la cuisine » vous propose des amuse-bouche, deux entrées, un plat et un dessert. Grabuge et Pampille ont lancé le concept des Tables secrètes : des dîners dans des lieux insolites de la Loire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GRABUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les plats sont originaux, réalisés avec des produits locaux et surtout changent des recettes traditionnelles ou des plats de brasserie qui débordent de gras. Ici les fruits et les légumes sont à l'honneur pour une expérience gourmande et parfois surprenante. Le serveur-sommelier est aux petits soins et compétent, soutenu par une belle carte des vins variée et copieuse. Un vrai bonheur pour qui aime le goût des aliments sains et veut bien sortir de sa zone de confort frites-burger-pizza, et pour pas beaucoup plus cher finalement.
Par ailleurs la déco, basée sur le réemploi d'objets, est créative et la bande-son réjouissante. A refaire et à recommander.
Des produits de qualité, frais venant de producteurs locaux et surtout très bien travaillés par le chef.
Pour une soirée entre amis ou en famille, c’est l’endroit parfait, je recommande !