Résultats Hôtel à Saint-Paul-en-Jarez

ÉCLOSION

Hôtel • €€
4.3/5
• 41 avis

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Château Morel, 40, avenue du Château, 42740Saint-Paul-En-Jarez, France
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2024
Recommandé
• 2024

Château abritant des chambres équipées avec une atmosphère apaisée propice aux délices.

Saint-Paul-en-Jarez, ville agréable idéalement située entre Lyon et Saint-Étienne, abrite un lieu d'exception : Éclosion. Ce petit château du début du XXe siècle au milieu d'un parc prend encore une autre dimension quand on y pénètre. A l'intérieur, mêlées aux murs épais, aux sols anciens, aux matériaux d'origine, des boiseries brutes et claires, diffusent une chaleur douce à un ensemble particulièrement harmonieux. 9 chambres parfaitement équipées nous emmènent dans un univers naturel de bien-être, sans en rajouter. Il règne dans la maison de Pierre Carducci, jeune chef talentueux et inspiré, une atmosphère apaisée propice aux délices. Une adresse déjà incontournable dans la région.

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Avis des membres sur ÉCLOSION

4.3/5
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Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
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Anne G
Anne G
Visité en septembre 2022
Cuisine très recherchée et très bonne, un peu trop light à mon goût, même si le dessert est parfait
La carte avec la suggestion du jour ainsi que les tarifs ne sont pas très clairs….
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Thierry V
Thierry V
Visité en août 2022
Excellent repas en 9 plats .
Le sommelier à choisi des vins surprenants mais qui subliment les mets.
Un seul bémol...pas de mignardises avec le café contrairement à nos voisins en 7 plats.
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Christelle F
Christelle F
Visité en juin 2022
Très bon restaurant, les plats et le service sont de qualité. Un peu cher quand même.
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Irene l
Irene l
Visité en mai 2022
Excellent saveur surprenante
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Chantal M
Chantal M
Visité en mai 2022
Très beau restaurant situé dans un beau parc ,le personnel est très accueillant et souriant aux petits soins pour ses clients.Les plats sont délicieux avec des mélanges de saveurs digne d un étoilé.Nous avons passé un super moment .
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Saint-Paul-En-Jarez (42740)

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ÉCLOSION se situe au Château Morel 40, avenue du Château , 42740 Saint-Paul-En-Jarez
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