Résultats Restaurant Gastronomique à Lyon

PRAIRIAL

Gastronomique €€
4.7/5
29 avis
Fermé

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1, place Hubert Mounier, 69002Lyon, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant des plats au rythme des saisons à partir de produits bio à Lyon.

Après s'être réinventé à Confluence, Prairial continue son chemin hors des sentiers battus. Et ça commence par une salle à nulle autre pareille où la cuisine du chef Gaëtan Gentil se trouve au centre de la pièce. Chez Prairial, les sentiers nous mènent vers des producteurs régionaux respectueux de l'environnement dans la démarche d'une cuisine durable. Les assiettes nous offrent des saveurs inédites au rythme de la nature et des saisons. Dans un espace plus intimiste, une table pour 10 personnes qui veulent partager cette expérience unique.

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Avis des membres sur PRAIRIAL

4.7/5
29 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Lou A.
Lou A.
Visité en janvier 2024
Merci pour ce délicieux moment….
Une soirée entre amies exceptionnelles, nous avons passé la soirée gorges déployées à rire, merci à l’équipe de nous avoir supporté et d’avoir participé à la bonne humeur du moment. Mais surtout sans exception le thème était l’orgasme culinaire pour chacune d’entre nous.
Je recommande vivement d’aller y passer un bon moment.
Clara S.
Clara S.
Visité en janvier 2024
Expérience mitigée. La cuisine est excellente mais l'accueil (par exemple, personne ne vient nous expliquer pensant 15 min comment se passe le repas) n'est pas chaleureux (peut-être fatigue de debut janvier ?) et au final on est pas ressorti en ayant passé un excellent moment alors que les plats étaient délicieux. Niveau sommelier, nous avons eu des verres à champagne tout du long - mini quantité, ce qui n'était pas le cas pour les tables d'à côté dont les verres changeaient selon le type de vin. Comme tout le monde a le même menu je ne sais pas pourquoi. J'aurais dû demander pendant la soirée mais je ne me sentais pas trop invitée à discuter. Nous étions dans une table un peu au milieu du passage du service, près de la station pour les vins, pas très cosy. La cuisine ouverte et le calme des chefs nous ont impressionné.
Sojo M.
Sojo M.
Visité en janvier 2024
Parfait
Michel R.
Michel R.
Visité en janvier 2024
Au top, la chasse aux étoiles est manifestement lancée ...
Alexandre C.
Alexandre C.
Visité en janvier 2024
Partis sur un menu dégustation, nous avons été plutôt déçus.

Les poissons étaient très réussi et accompagnés de sauces acidulées remarquables.
En revanche, le canard était en légère surcuisson et la peau élastique.
Finalement, on aurait préféré ne jamais être servi avec la tranche de choux fleur au curry coiffée d'une touffe d'herbes puissantes. Ce plat a été un vrai désastre, ce n'était tout simplement au goût de personne à table.
Desserts corrects, malheureusement trop impactés par les échecs précédent pour être appréciés.

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Questions fréquentes :

PRAIRIAL compte 29 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de PRAIRIAL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PRAIRIAL

PRAIRIAL se situe au 1, place Hubert Mounier , 69002 Lyon

Lundi
Fermé
Mardi
20:00 - 21:15
Mercredi
20:00 - 21:15
Jeudi
20:00 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:15 et 20:00 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:15 et 20:00 - 21:15
Dimanche
Fermé
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