ROTISSERIE MAISON BLANCHET

Je ne jugerai que la partie restauration.
Très bien reçu le midi sans réservation.
Suprême de volaille creme morilles excellent. Gratin aussi (Quantité assez petite mais suffisant pour un midi avec dessert et vin)
Prix raisonnables sur ce plat : total de 80€ pour 2 plats 2 desserts 2 cafés et une demie bouteille de Crozes.
Jeune serveur qui a assuré son service.

Franchement expérience qui mérite bien un 4,4/5, ne mérite pas une si mauvaise note !

Nous sommes venu dans ce restaurant parce que le plat du jour avait l’air très bon et c’était le cas! Malgré ce que dise les autres avis l’accueil était chaleureux et les serveurs très gentils. Le dessert était vraiment très bon aussi et nous avons pu manger un plat et un dessert en buvant une bouteille de vin et un café pour un prix raisonnable. Je ne comprends pas les autres avis mais allez y pour vous faire le votre ça vaut le coup!

Venus pour acheter des truffes fraîches afin de cuisiner chez nous (avec un budget conséquent), nous avons été reçus par une drôle de dame aigre et distante qui, d’emblée, avait l’air saoulée par notre demande. Quand elle a ouvert « l’écrin » qui contenait les truffes (un banal tupperware blanc) pour nous les montrer, j’ai eu « l’effronterie » d’avancer d’un pas pour les contempler… Et, LÀ, la petite dame a sursauté de trois pas en arrière et a arraché le tupperware de ma vue, comme si j’avais sorti un revolver pour la braquer, et lui dérober ses champignons au milieu des halles. Charmant ! Nous avons immédiatement sentis toute la considération de la maîtresse de maison…

Ensuite, malgré une quantité précise que nous lui demandions, elle a TOUT FAIT pour tenter de nous en vendre le double, prétextant avec dédain que c’était ce que nous devions acheter, comme si elle connaissait notre tablée mieux que nous. Oui, en plus d’être prétentieuse et méprisante, cette atourneuse en mycologie de luxe serait donc voyante ! Pour se justifier, elle nous a expliqué, avec un magistral « à chacun son métier », qu’elle n’était là que pour nous vendre des truffes, et qu’il appartenait au chef-cuisinier de nous expliquer pourquoi nous devions acheter cette quantité-là.

Je tiens aussi à préciser que le tarif était exorbitant : 3,5 fois le prix du marché de la truffe noire, lorsque son cours est au plus haut, ce qui n'est pas le cas actuellement (oui, madame, nous connaissions les prix réels). Je comprends qu'un établissement marge sur les produits, mais la décence oblige à un minimum d'honnêteté commerciale. Suis-je bête : les mots "décence" et "honnêteté" ne semblent pas faire partie du vocabulaire de cette petite dame…

Bref, face à un tel bouquet final de condescendance subtilement saupoudré de malhonnête outrecuidance, nous avons préféré tourner les talons et partir en riant (de bon cœur) de la scène hautement improbable que nous venions de vivre.
En conclusion, à moins que vous aimiez être maltraités, ou simplement que vous ayez envie d’assister au vaniteux show de cette pourvoyeuse de fongus, je vous déconseille de vous approcher à moins de 10 m de sa tanière. Une morsure est si vite arrivée…

PS : J'avoue être rassuré quand je vois le nombre de commentaires à peu près similaires au mien. Madame la patronne en chef, petite reine des lieux, n'était donc pas dans un mauvais jour… Le mépris est juste un mode de vie, chez elle.

Travaillant dans Les Halles, je souhaitais acheter des truffes pendant ma pause, n’en trouvant nul part je décide d’aller chez le sois disant spécialiste de la truffe. À peine arrivée devant la boutique je me fait agresser et limite insultée, car je vient sois disant voler leur prix. Je ne suis apparemment pas le seul à avoir été mal accueilli. Je déconseille fortement.

Nous y somme allé dimanche 4 adultes et une enfant de deux ans. Nous avons demandés a faire réchauffer le plat de notre petite au serveur il n'y a pas eu de problème. Mais quand la patronne a vu le plat, elle nous a demandé de partir en prétextant qu'elle a une marque déposé et qu'il n'y a que ces plats dans son restaurant. C'est la premier fois qu'on empêche ma petite de manger. En fin bref patronne très désagréable, très imbue d'elle même et prix très élevè. A ces employés 200 000 postes en restauration hostellerie sont à pouvoir en France pensez a vous ne restez pas dans un environnement aussi désagréable.