Restaurant toujours sublime, émerveillant les papilles à Lyon.
Avec un parcours remarquable, une formation auprès des plus grands chefs, un titre de MOF en 2007, Christophe Roure a créé Le Neuvième Art il y a 20 ans dans la Loire, avant de s'installer à Lyon en 2014. Dans le quartier des Brotteaux, ce chef qui mêle à la perfection exigence et sensibilité, savoir-faire et créativité, tradition et modernité, crée de grandes émotions dans des assiettes enivrantes de saveurs. Desserts dans la même veine qui font briller les étoiles. Aux grandes tables du monde, un Neuvième Art qui nous émeut.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE NEUVIÈME ART
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout était exquis, je reviendrais avec plaisir
Ce n'était pas gagné car nous avons eu pleins d'imprévus
Et cela fait quelques années que nous essayons de trouver du temps pour essayer de réserver, mais notre planning était bien souvent trop compliqué.
Aujourd'hui, nous avons vraiment pu apprécier ce repas merveilleux
De l'accueil au départ, tout était parfait.
Nous voulions goûter le boeuf Wagyu, et c'était une explosion de saveur.
Un magnifique spectacle avec l'ombe chevallier
Les saveurs proposées par le chef étaient sans fausses notes.
Merci pour cette découverte