AUBERGE DE CLOCHEMERLE
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Restaurant proposant une cuisine gourmande et créative par le chef Romain Barthe.
Une adresse inscrite au patrimoine Beaujolais. Les émotions à ressentir en venant à l'Auberge de Clochemerle sont nombreuses. A commencer par celles qui montent face au paysage d'un hôtel de charme avec spa privatif au coeur des vignes, qui continue de briller parmi les étoiles. Le chef Romain Barthe réalise une cuisine gourmande et créative à partir des meilleurs produits de saison. Modernité, curiosité et savoir-faire pour un défilé de couleurs et de saveurs dans des assiettes. Un chef, une équipe, une auberge, un nom à partager pour se faire plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DE CLOCHEMERLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Sortie le ventre plein . Parfait.
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Questions fréquentes :
Accueil chaleureux mais pas envahissant, tout comme le service.
Belle salle, au calme.
Cuisine raffinée, surprenante, assiettes très bien présentées. Seul le homard (présentation qui ne met pas ce noble produit à son avantage - avis strictement personnel).
Des produits de qualité, que ce soit dans l'assiette ou dans le verre.
Nous y reviendrons avec plaisir !