Résultats Restaurant Gastronomique à Vaux-en-Beaujolais

AUBERGE DE CLOCHEMERLE

Gastronomique €€€
4.8/5
57 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
173, rue Gabriel-Chevalier, 69460Vaux-En-Beaujolais, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant une cuisine gourmande et créative par le chef Romain Barthe.

La preuve qu'à Clochermele on ne fait rien comme ailleurs. Après avoir gagné son étoile en 2012, l'avoir perdue en 2020, voilà que L'Auberge de Clochemerle et son chef Romain Barthe retrouvent l'étoile rouge en 2025. Il faut dire que l'adresse à tout pour nous emmener vers les étoiles. Inscrite au patrimoine local, elle offre l'ambiance feutrée d'une table de tradition et la fulgurance de notes contemporaines dans des assiettes qui mettent en avant l'excellence des produits de saison. Raffinement et bien-être sont également au programme de l'hôtel avec spa.

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Avis des membres sur AUBERGE DE CLOCHEMERLE

4.8/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Jean F.
Jean F.
Visité en septembre 2023
Très bien à tous les niveaux. Peut être, qu il faudrait mettre des nappes sur les tables.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
04/09/2023 à 22:10
Merci beaucoup
Latil M.
Latil M.
Visité en août 2023
Une étape très agréable dans cette jolie région du beaujolais. Une maison extrêmement bien tenue et accueillante. Un personnel très agréable et souriant. Une table excellente avec une grande créativité mais aussi beaucoup de gourmandise qui vaut largement une étoile Michelin. Bravo vraiment c'est une belle maison !
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
25/11/2021 à 14:49
Merci pour votre commentaire élogieux.
Cordialement,
joz w.
joz w.
Visité en août 2023
Comme d'habitude, super accueil, très bon repas et nouveauté, l'accès au spa.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
07/08/2023 à 15:40
Merci beaucoup
Elise T.
Elise T.
Visité en août 2023
Accueil et service de qualité, tout est pensé dans les moindres détails pour que vous passiez un agréable séjour à l'auberge. L'établissement est propre, la literie est confortable. Le restaurant propose des menus découvertes, qui offrent une réelle escapade culinaire au travers différentes saveurs. Le service est soigné, avec des conseils appréciés de la part de sommelière. (+ petit-déj maison extra ! ) Le village, très agréable à visiter, apporte une touche de charme à l'établissement.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
01/08/2023 à 19:39
Merci beaucoup
christiane a.
christiane a.
Visité en juillet 2023
Nous reviendrons!
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
31/07/2023 à 13:50
Merci beaucoup

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Questions fréquentes :

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AUBERGE DE CLOCHEMERLE se situe au 173, rue Gabriel-Chevalier , 69460 Vaux-En-Beaujolais
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