Résultats Restaurant Gastronomique à Vaux-en-Beaujolais

AUBERGE DE CLOCHEMERLE

Gastronomique €€€
4.8/5
57 avis

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173, rue Gabriel-Chevalier, 69460Vaux-En-Beaujolais, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant une cuisine gourmande et créative par le chef Romain Barthe.

Une adresse inscrite au patrimoine Beaujolais. Les émotions à ressentir en venant à l'Auberge de Clochemerle sont nombreuses. A commencer par celles qui montent face au paysage d'un hôtel de charme avec spa privatif au coeur des vignes, qui continue de briller parmi les étoiles. Le chef Romain Barthe réalise une cuisine gourmande et créative à partir des meilleurs produits de saison. Modernité, curiosité et savoir-faire pour un défilé de couleurs et de saveurs dans des assiettes. Un chef, une équipe, une auberge, un nom à partager pour se faire plaisir.

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Avis des membres sur AUBERGE DE CLOCHEMERLE

4.8/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Frederick D.
Frederick D.
Visité en juillet 2023
Très bonne adresse, seulement en terrasse, très bruyant, c'est vraiment dommage. Des plats excellents de la mise en bouche jusqu'au dessert.
Mieux vaut manger à l'intérieur quand même je pense, j'imagine que la salle doit être climatisée.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
13/07/2023 à 21:26
Merci
EMMANUEL D.
EMMANUEL D.
Visité en juillet 2023
Un cadre agréable au sein duquel chacun semble avoir à coeur de vous satisfaire, avec sourire et efficacité.
Le principe du menu dégustation est une succession de surprises aussi délicieuses les unes que les autres.
L'équipe de salle est capable de parler des plats et des vins proposés et ne se contente pas de répéter un texte appris par coeur.
Ce diner fut l'occasion de découvrir des préparations originales à base d'aliments sortis de leur cadre traditionnel.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
13/07/2023 à 21:27
Merci beaucoup
Corinne B.
Corinne B.
Visité en juillet 2023
Tout dans ce lieu niché dans les vignes du beaujolais invite à la dégustation délicate et raffiné d'un moment hors du temps.
La table gastronomique.
L'hôtel simple, beau et raffiné.
L'accueil sensible et attentif.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
09/07/2023 à 12:52
Merci beaucoup
Jocelyne A.
Jocelyne A.
Visité en juillet 2023
Très joli village avec son théâtre
Les trompes l'oeil..a voir
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
07/07/2023 à 09:39
Merci
Marie C.
Marie C.
Visité en juillet 2023
Le personnel est très accueillant avec une mention spéciale pour les deux dames qui s'occupaient de nous au petit déjeuner.
Ce petit déjeuner était excellent et varié : des mets du terroir sucrés et salés nous étaient proposés.
La chambre était parfaite avec un lit très confortable et une jolie petite salle d'eau.
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable
07/07/2023 à 08:22
Merci beaucoup

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Questions fréquentes :

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AUBERGE DE CLOCHEMERLE se situe au 173, rue Gabriel-Chevalier , 69460 Vaux-En-Beaujolais
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