AUBERGE DE CLOCHEMERLE
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Restaurant proposant une cuisine gourmande et créative par le chef Romain Barthe.
Une adresse inscrite au patrimoine Beaujolais. Les émotions à ressentir en venant à l'Auberge de Clochemerle sont nombreuses. A commencer par celles qui montent face au paysage d'un hôtel de charme avec spa privatif au coeur des vignes, qui continue de briller parmi les étoiles. Le chef Romain Barthe réalise une cuisine gourmande et créative à partir des meilleurs produits de saison. Modernité, curiosité et savoir-faire pour un défilé de couleurs et de saveurs dans des assiettes. Un chef, une équipe, une auberge, un nom à partager pour se faire plaisir.
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Avis des membres sur AUBERGE DE CLOCHEMERLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Quatre amuse bouche, entrée, plat, fromage et dessert en deux parties qui nous ont fait voyager, accompagnés d'une découverte de vin locaux.
Compliments au chef qui a sû tirer la quintessence de toutes les saveurs de chaque plat.
Compliments à l'équipe en salle, souriante et avec des présentations claires, pour le service irréprochable.
Recommandé pour une découverte gastronomique de la région.