Ancien village de pêcheurs sur la Moder et le Rhin, Betschdorf voit son activité évoluer à l'arrivée de l'Allemand Knoetchen en 1586. Il apporte avec lui un savoir-faire de poterie de grès dont le succès et la tradition perdurent depuis. D'autres artisans arriveront de Rhénanie au XVIIIe siècle, renforçant ce patrimoine local. La vaisselle ainsi façonnée est le plus souvent peinte de motifs bleus sur fond gris. Dans ce délicieux village, les maisons à pans de bois alsaciennes s'alignent le long de la rue Principale. On visitera avec plaisir le petit musée de la Poterie et les quelques artisans du village où les jolis souvenirs sont nombreux.