FROMAGERIE COULAUD
Cette fromagerie de qualité perdure depuis 1925. C'est une boutique comme on les aime, simple, efficace et avec un accueil chaleureux. Ici, on valorise les produits du terroir et particulièrement le fromage, le roi des lieux. Jacqueline Coulaud reste fidèle aux fromages de pays (saint-nectaire fermier, cantal, salers, gaperons, artisons) et au miel du Velay, tandis que les bleus viennent de Gex, le roquefort AOP des Caves Baragnaudes... Coup d'œil sur la collection des cloches à fromages. Assiettes, biches, faisselles complètent le décor atypique et authentique.
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