Cachoeira, " le joyau du Recôncavo " se trouve à 2 heures de route de Salvador, sur les berges du Rio Paraguaçu. La ville compte peu de constructions modernes et a conservé intactes ses ruelles, maisons et églises coloniales. Cela lui vaut d'avoir été classée par l'IPHAN (Institut du patrimoine historique et artistique national) en 1971. La ville a reçu le label " monumentnational " doublé de celui de " ville héroïque ", attribué en reconnaissance de la participation décisive de Cachoeira aux luttes d'indépendance du Brésil. La ville est également connue pour ses ateliers de sculpteurs sur bois.Elle se signale comme un important centre de candomblé. 

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