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Restaurant atypique et convivial à Aubière avec sa cave à vin fournie et sa cuisine de saison de la chef Delphine Jour.
Situé au début du kilomètre lancé, le Clos Viino est dirigé par Patrick Rougnon. Formé à l'école de Beaune, il conseille avec conviction, simplicité et humour. Cette cave à vin imposante et originale accueille un restaurant atypique, traditionnel et convivial. La carte est courte, mais fait son effet au gré des saisons et de l'humeur de la chef Delphine Jour. Installé au milieu des bouteilles, difficile de ne pas se laisser tenter par un verre de vin, choisi grâce aux conseils de John Borel qui officie en salle. La bouteille entamée peut s'emporter à la maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CLOS VIINO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le cadre est superbe, des bouteilles partout. Du goût dans la déco.
Le patron, Patrick, connait son sujet sur le bout des doigts et aime son métier, il sait donner les conseils qui vont bien et nous racontent également l'histoire du vin. Très ouvert à la discussion également.
La nourriture, quant à elle, est très raffiné, sans tape-à-l'oeil, sans fioriture, juste ce qu'il faut pour régaler les papilles !!!
Au niveau tarif, on peut dire que ça vaut vraiment le coup, le vin étant proposé pour le repas au tarif "cave", soit 4 à 5 fois moins cher que le prix habituel des restau...
Bref, allez-y les yeux fermés.
Bertrand.