FROMAGERIE PADDY
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L'étal de la fromagerie ne peut laisser personne indifférent. Le choix est large, et nous fait réellement voyager. Outre la qualité des produits proposés, ce qui distingue réellement cette adresse, c'est Paddy Kamdjom, le fromager. Il connaît tous les fromages sur le bout des doigts. Il sait conseiller toutes les personnes, il réussit même la prouesse de faire manger et de faire aimer du fromage de chèvre aux plus récalcitrants. Et pour cause, avant d'ouvrir sa propre fromagerie, Paddy Kamdjom a suivi une formation de fromager-crémier à Lyon et a travaillé chez des fromagers de renom à Paris ou encore Chamalières. Alors, suivez ses conseils pour constituer votre prochain plateau de fromages.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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