LA GRIGNOTTE BESSARDE
Dans cette boulangerie, vous pourrez trouver du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, mais l'adresse est surtout connue et réputée pour sa spécialité : la brioche de tome. Fabriquée artisanalement, elle se décline en deux versions : la sucrée et la salée. Sa texture est croquante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, le mélange est parfait. La version sucrée est proposée nature (donc à la tome) ou aux fruits rouges. Quant à la création salée, elle est soit au bleu d'Auvergne, soit aux lardons. Celle-ci est parfaite en entrée ou en apéritif.
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Avis des membres sur LA GRIGNOTTE BESSARDE
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