CAVE VINCENT AUZOLLE
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Vincent Auzolle a développé son amour de la vigne en travaillant avec son père qui cultivait quelques parcelles. Passionné de chasse et de pêche, ce proche de la nature est aussi paysagiste.
Vincent Auzolle a développé son amour pour la vigne en travaillant avec son père. Cet homme, proche de la nature, a aussi une casquette de paysagiste. Il s'est toutefois lancé dans le métier de viticulteur en 1995. Il est doté d’un bâtiment de vinification performant et dernier cri. Il dispose de plantations nouvelles lui permettant d’approcher les 3,5 hectares de vignes. Parmi ses différentes cuvées, qui marient le fruit et la fraîcheur, vous trouverez des Côtes d’Auvergne en rouge et rosé, du Chanturgue rouge, du Châteaugay rouge et du marc d'Auvergne !
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