AUBERGE DU PALAIS
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Restaurant dans un décor soigné proposant une cuisine traditionnelle riche en saveurs.
Le restaurant de l'Auberge du Palais est mené de main de maître par le chef Jean-Philippe Devaux. Dans un décor soigné, plutôt classique, l'établissement propose une cuisine traditionnelle riche en saveurs, et qui met à l'honneur des mets délicats, dans des compositions intéressantes. Le célèbre moulet de la montagne thiernoise est une des spécialités. La qualité de l'hébergement avec notamment de superbes annexes en face de l'auberge, l'accueil de qualité et la présentation des plats toujours soignée en font une adresse incontournable si vous passez par le Forez.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DU PALAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Vous pouvez aussi manger au restaurant , bar de l hôtel.
Et là vous dégustez la fabuleuse cuisine du patron .... dans un cadre agréable !
Cuisine accompagnée de vins de haut niveau sortis tout droit de la cave du patron.
En bref un moment enchanteresque
A ne pas rater!!!
Repas excellent avec des produits locaux et les explications du gérant qui vont avec.
Très bonne surprise
Sous noté dans le guide Logis de France concernant la partie restauration
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Questions fréquentes :
A 5 min de l'autoroute il faut s'y arrêter.