LE DOMAINE DE LIMAGNE
Au pieds des monts d'Auvergne, on s'occupe des canards de A à Z. Les canetons sont ici élevés puis gavés avant d'être abattus et transformés dans le même village de Chappes. Les produits sont ainsi préparés et conditionnés sur place avant d'être vendus aux professionnels et aux particuliers. Le choix est important entre produits crus, foie gras, mais aussi magrets ou cœurs de canards et produits élaborés : foie mi-cuit en conserve et spécialités de mousse, terrine, bloc, magret fourré, cou farci... Et vous pouvez passer commande en ligne.
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