Résultats Produits gourmands: Bière et brasserie à Courpière

L'ATELIER DU MALT

Bière - Brasserie
4.6/5
11 avis

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12, rue de Valette, 63120Courpière, France
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2024
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Cet ancien atelier autour du couteau, comme beaucoup de productions du bassin thiernois à l'époque, a été transformé en brasserie. Le nom, L'Atelier du malt, est un clin d’œil à l'histoire du lieu. Hugues Selvaggini et son équipe ont su aménager les locaux avec soin et ont même conçu et réalisé eux-mêmes une grande partie de la salle à brasser. Goût et qualité de la bière sont les maîtres-mots de cet atelier où sont produites des blondes de type ale, fermentées à chaud, par exemple. Désaltérante ou corsée, la bière laisse sentir un soupçon de citron. On y produit aussi des bières blanches ou ambrées. La production se retrouve chez des cavistes à travers le département, dans des magasins auvergnats ou sur sa boutique en ligne. Le brasseur est également présent sur diverses manifestations locales.

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Avis des membres sur L'ATELIER DU MALT

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ifos42
ifos42
Visité en janvier 2022
De très bonnes bières.
O. Peyrol
O. Peyrol
Visité en août 2021
Accueil sympa
Très bonnes bières artisanales d'Auvergne.
Stephane Feral
Stephane Feral
Visité en juin 2020
Accueil super
Bière génial
Merci
Patrick ROBERT
Patrick ROBERT
Visité en avril 2019
Merci à Hugues pour l'accueil et la visite . Tres bonne bière de noël.
Loic Gourbeyre
Loic Gourbeyre
Visité en septembre 2018
Des bières du terroir auvergnat !
N hésitez pas à les gouter vous ne sera pas déçu !

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Questions fréquentes :

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L'ATELIER DU MALT se situe au 12, rue de Valette , 63120 Courpière
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