Résultats Boucherie à Aulhat-Flat

BOUCHERIE BAUBERT

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L'avis du Petit Futé sur BOUCHERIE BAUBERT

Plaque millesim 2020

Cet agriculteur de la région d’Issoire est un nouveau venu au marché Saint-Pierre. Membre de l’association La Jonquille, défendant les produits biologiques, M. Baubert vend sur les marchés les produits de son propre élevage, bêtes toutes nourries avec des aliments faits maison. Certains l’ont peut-être déjà vu à la halle Saint-Joseph ou ailleurs. Ses poulets, pintades, canettes, lapins sont excellents. A ce palmarès gagnant s’ajoutent pour les fêtes oies, chapons et dindes. Les terrines, pâtés de viande et autre coq au vin – sur commande – n’ont rien à leur envier. Une très bonne adresse. Vente aussi à la ferme sur commande le mercredi.

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Informations et horaires sur BOUCHERIE BAUBERT

Marchés : Issoire, tous les 15 jours le samedi de 8h à 12h30. Cournon, le vendredi matin place du Lac de 8h à 12h30. Clermont, le vendredi à Saint-Joseph de 8h à 12h30, et le mardi, jeudi, vendredi et samedi au marché Saint-Pierre de 8h à 19 h.

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