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Restaurant avec une agréable terrasse proposant une carte classique comme la truffade avec du jambon d'Auvergne.
Le Café Français est de ces bistrots qui répondent aux attentes des familles de touristes. L'espace intérieur est vaste, idéal pour l'accueil des familles avec enfants. La déco reste assez basique, on apprécie l'agréable terrasse. Sur la carte, des classiques comme la truffade avec jambon d'Auvergne, la saint-nectairade, la potée auvergnate ou, un peu plus originale, la tartiflette auvergnate au bleu d'Auvergne, des tartines, salades et burgers. Si les fromages locaux sont à l'honneur, la viande de Salers est également travaillée en cuisine. C'est copieux et bon.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAFÉ FRANÇAIS
La Truffade est un simple écrasé de pomme de terre sans fromage (ou si peu qu’on le cherche visuellement et gustativement). Le pain présenté sous forme de petit pain individuel est surgelé.; l’explication de la patronne est que c’est compliqué techniquement de couper des baguettes et qu’elle n’a jamais dit que c’etait une brasserie ou un gastro. Il y a 10 boulangeries autour de ce « resto ». La patronne n’accepte pas d’être attaquée sur ce point.
Oublier ce restaurant (qui n’a pour lui que d’être placé en face des thermes).
Une honte
Une halte indispensable lors d'un passage à La Bourboule.
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Questions fréquentes :
Nous avons mangé une potée auvergnate. Un délice, belles portions et très bien fournies que ce soit les viandes et les légumes. En dessert nous avons opté pour une charlotte au poire. Là aussi, deux belles parts accompagnées de son coulis.. quel régal . En cette période liée au Covid, tout le personnel porte le masque, les règles sont très bien respectées. Les cartes non désinfectées sont séparées de celles désinfectées. En bref nous avons passé une belle soirée.
Nous ne manquerons pas d’y retourner. Je recommande ++++