SOFRA
Quel petit bijou d'adresse ! Ce restaurant sur deux étages jouit d'une magnifique terrasse entièrement meublée à l'ancienne mode arabe et ottomane : chaises et tables en bois sculpté, lustres en métal foncé et toit en feuilles de palme. La carte est tout aussi enchanteresse : grand choix de mezzés chauds et froids, plats traditionnels tels que pigeon ou canard fourré, et bien sûr les très classiques jus de fruit frais et shishas aux parfums variés. Pour les gourmands l'assiette de dégustation de 8 mezzés est une excellente option.
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Avis des membres sur SOFRA
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C'est le meilleur pain que j'ai mangé de tout mon voyage en Egypte.
Sofra organise également des cours de cuisine.