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Dans une ambiance chaleureuse et contemporaine, venez vous régaler avec la cuisine gourmande et raffinée du chef. Un savant alliage de plats traditionnels comme le foie gras maison cuit à froid au sel et poivre de Sechouan, et de recettes du monde à l'image des tribs «retour du Texas» ou du tataki de bœuf sauce teriyaki servi avec un crémeux de carottes des sables et un mille-feuille de pommes de terre. Le voyage gustatif se poursuit au dessert, mais il vous faudra venir tester par vous-même car il s'agit souvent de créations gourmandes du chef ! Une belle adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTRO GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les desserts juste magique.
Le service impeccable
Vous aimez votre métier cela se ressent dans vos assiettes
Merci.
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Questions fréquentes :
Pour moi la bouffe c'est la vie, et au Bistro gourmand c'est la vie!!
Un repas en famille où je n'ai pas vu le temps passé et où tous nous nous sommes régalés.
Niveau rapport qualité-prix il ne me semble pas avoir vu mieux en restaurant, et pourtant j'en ai fait beaucoup.
Il y a le choix entre 2 plats, 2 entrées et 3 desserts, tout est aussi bon.
Le vin proposé accompagne parfaitement le menu.
Pour le plat principal il manquait un peu d'accompagnement, c'était tellement bon que j'en voulais plus. J'ai demandé au chef cuistot qui a servi un belle assiette pour toute la table.
D'ailleurs pour le plat principal le chef n'a pas hésité à nous proposer une cuisson style tataki, un petit plus qui fait la différence.
Pour la vue, imaginez de belles collines a perte de vue.
Bref on s'y sent bien du début à la fin.
Merci à toute l'équipe de toute ma famille et de la mienne.
Au plaisir de revenir chez vous