Dans une ambiance chaleureuse et contemporaine, venez vous régaler avec la cuisine gourmande et raffinée du chef. Un savant alliage de plats traditionnels comme le foie gras maison cuit à froid au sel et poivre de Sechouan, et de recettes du monde à l'image des tribs «retour du Texas» ou du tataki de bœuf sauce teriyaki servi avec un crémeux de carottes des sables et un mille-feuille de pommes de terre. Le voyage gustatif se poursuit au dessert, mais il vous faudra venir tester par vous-même car il s'agit souvent de créations gourmandes du chef ! Une belle adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTRO GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une sacrée découverte.
Bravo à vous nous sommes comblés !!!
Cuisine excellente et fraîche . Le chef s’adapte au enfants en plus .
Je vous recommande vivement cette bonne adresse sur le secteur d’Issoire .
J'ai adoré tous les plats.
Les patrons sont très accueillants et le service impeccable.
A essayer absolument.