LE 1050
Ce restaurant dans la prolongation de l’hôtel de Russie joue la carte de la cuisine traditionnelle mais inventive. La déco authentique se place dans un esprit « chalet à Megève » : bois brut, nappes colorées, sets de table en ardoise… créant une ambiance douce et conviviale. Le « 1050 » – en référence à l’altitude – propose une carte savamment étudiée autour des spécialités du terroir revues avec raffinement, intelligence et doigté : surprenant chou farci servi bien chaud dans sa cassolette tout comme la savoureuse truffade bien gratinée servie dans sa poêle ou encore l'entrecôte salers et sa sauce au bleu… Les "propositions du moment" sont tout aussi appétissantes et savoureuses. Aurez-vous encore une petite place pour le dessert ? La pompe aux pommes maison et sa glace de vanille sont à se rouler par terre. Pour prolonger le plaisir, le 1050 c'est aussi un bistrot, bar à vin à l'ambiance 1900 où vous prendrez le temps de boire un verre.
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