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Louis Ambrosio, ancien apprenti de Pierre Nury, a repris les rênes du Fournil 1869 il y a quelques années, avec l'aide de sa compagne Adeline. On vient toujours de loin et on fait la queue pour acheter sa baguette ici ! Laissez-vous tenter par un pain authentique fait à l’ancienne, au goût prononcé, à la texture et à l’aspect du pain d’antan. Ici, le pain prend toutes les formes et toutes les saveurs : le Tradition, le Mon Blé, la Combraille au levain... D'autres spécialités se partagent les étals, dont le Chazeron, un gâteau aux noisettes caramélisées, un délice.
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A propos de "LE FOURNIL 1869"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE FOURNIL 1869
Ouvert du mercredi au samedi de 7h à 12h30 et de 15h à 19h ; le dimanche de 6h30 à 13h et de 15h à 18h.
Message du propriétaire
Nos offres et services
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Avis des membres sur LE FOURNIL 1869
4.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Randon N.
Visité en juillet 2023
Vous n'aviez jamais mangé de pain avant..
Aux amoureux du pain, des belles croûtes et mies savoureuses et grasses. Fruit d'une sélection rigoureuse des farines, d'un bon travail de la pâte, de longues fermentations et d'une cuisson au feu de bois.
Aux amoureux du pain, des belles croûtes et mies savoureuses et grasses. Fruit d'une sélection rigoureuse des farines, d'un bon travail de la pâte, de longues fermentations et d'une cuisson au feu de bois.
LE FOURNIL 1869
Responsable
28/07/2023 à 12:46
Bonjour,
Une belle récompense à tout le travail que fournit l'ensemble de l'équipe ! Merci pour eux et merci tout court ; ça fait chaud au coeur que vous preniez le temps de venir complimenter notre travail. Au plaisir de vous servir peut-être à nouveau,
Adeline pour l'équipe du Fournil
Une belle récompense à tout le travail que fournit l'ensemble de l'équipe ! Merci pour eux et merci tout court ; ça fait chaud au coeur que vous preniez le temps de venir complimenter notre travail. Au plaisir de vous servir peut-être à nouveau,
Adeline pour l'équipe du Fournil
David M.
Visité en juillet 2023
Une belle boulangerie et des bons produits pour se faire plaisir.
LE FOURNIL 1869
Responsable
28/08/2023 à 15:26
Merci beaucoup David pour votre gentil message!
Franck D.
Visité en juin 2023
Le meilleur pain du coin ... Le 48h fermentation longue est tout simplement parfait
LE FOURNIL 1869
Responsable
28/08/2023 à 15:26
Merci Franck pour ces compliments qui font chaud au cœur ????????
sandrine o.
Visité en juin 2023
La tourte de seigle est excellente. Bonne idée les produits de la veille sont vendus moins chers. Cette boulangerie vaut le détour !
LE FOURNIL 1869
Responsable
28/08/2023 à 15:27
Toute l’équipe vous remercie pour votre avis Sandrine,
Au plaisir de vous servir à nouveau!
Au plaisir de vous servir à nouveau!
Questions fréquentes :
LE FOURNIL 1869 compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE FOURNIL 1869 en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE FOURNIL 1869 en cliquant ici
LE FOURNIL 1869 se situe au Le Bourg , 63410 Loubeyrat
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
07:00 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Jeudi
07:00 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Vendredi
07:00 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Samedi
07:00 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Dimanche
06:30 - 13:00
et 15:00 - 18:00
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Une boulangerie qui a du succès et c'est mérité !
Adeline pour le Fournil 1869