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À Dubrovnik, on peut aussi s'échapper des rues bondées de la cité historique et trouver de bonnes adresses. Il faut pour cela se rendre où les locaux vivent, entre autres quartiers, du côté du marché de Gruž. Ici, chez Amfora, la cuisine est plutôt raffinée. Le chef en pince autant pour le poisson que la viande : steak ou tartare de thon, risotto noir, poulpe, agneau, ainsi que des soupes et quelques options végétariennes. En dessert : rozata, panna cotta ou encore assiette de fromages croates. Service impeccable. Une belle terrasse de l’autre côté du restaurant.
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Avis des membres sur AMFORA
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Questions fréquentes :
Bardzo dobre jedzenie. Smaczne, apetycznie podane. Można płacić kartą. Szybka, sprawna obsługa.
Zamowilismy: Pork tenderloin, Beef steak, Seafood pasta
Jeden minus za możliwość palenia przy stoliku - niestety był jeden wolny stolik na zewnątrz i trafiliśmy na "smoka", który odpalał papieros za papierosem dmuchając nam w talerze - ale przesiedliśmy się i w Chorwacji chyba palenie nie jest niczym niestosownym.
My best experience in Dubrovnik.