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2024
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2024
Une bonne adresse pour manger végétarien dans la cité ! Sain, bon, goûteux… Nishta est aux antipodes de la cuisine plan-plan.
Le jeune couple helvético-croate a ouvert le premier restaurant végétalien de Dubrovnik. Original dans cette rue si touristique. En croate, ništa signifie néant et, en sanskrit, c'est l'état méditatif avant le nirvana. La cuisine du monde s’invite ici en s'inspirant de recettes venant de l'Inde, du Japon, du Mexique avec des ingrédients frais, loacux (wrap falafel, burger au soja fumé, lentilles rose ou légumes braisés au curry, tortilla avec maïs et haricots rouges). Parfois, les plats avec piment fort sont très relevés. Renseignez-vous avant de passer commande.
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Avis des membres sur NISHTA
4.5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J4son B.
Visité en octobre 2023
Lovely little hidden restaurant, inside and outside seating. Fully vegan! Great gluten free options, the zucchini lasagna and tacos were so delicious. The perfect lunch portion! The starters sounded amazing but we ate lunch! Homemade smoothies and juices were super tasty too!
David K.
Visité en octobre 2023
Nishta means “nothing,” but the food at this vegan restaurant is anything but nothing. There were more than a dozen selections at the salad bar, and a bowl of self-assembled salads came at a steal for just 8 Euros! The offerings included pickled green/red cabbage; smokey grilled eggplant, peppers, and zucchini; roasted cherry tomatoes, roasted potatoes, beets, carrots, green beans, lentils, spiced yellow rice, tempeh, marinated mushrooms, cashews, and a flatbread made of seeds. Every item from the bar was flavorful and delicious and, assembled together, made for a complete meal! Being in Dubrovnik, I also tried the vegan Cevapcici, or grilled “sausages” served with ajvar (an eggplant-pepper paste) in a chewy flatbread, along with sweet potato salad on the side. The Cevapcici were on the salty side, but the naan bread, ajvar, and sweet potato salad were all tasty.
Željko R.
Visité en octobre 2023
Great Food , Many menu selections are unique to this restaurant. Highly recommend.
Ylva K.
Visité en octobre 2023
The fish restaurants ain't got nothing on this vegan place. I loved the curry, the beer, the nice waiter, and the ćevapčići (that I got to try extra because I was curious).
Thomas J.
Visité en octobre 2023
Incredible take on vegan! None of your veggie burger or vegan cheese, but all innovative, delicious creations. We were a bit hesitant about raw (would it be dry, bland, boring?), but the raw options we tried were as delicious as the cooked Melanzani lasagne. We even bought their cookbook.
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Questions fréquentes :
NISHTA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de NISHTA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur NISHTA en cliquant ici
NISHTA se situe au Prijeko b.b , Dubrovnik
Lundi
11:30 - 22:00
Mardi
11:30 - 22:00
Mercredi
11:30 - 22:00
Jeudi
11:30 - 22:00
Vendredi
11:30 - 22:00
Samedi
11:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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