GLIGORA
Cette petite épicerie de quartier située non loin du port de Gruž propose une belle sélection de fromages, ainsi que de la charcuterie, des confitures, des alcools et autres douceurs typiques de la région. Les fromages croates sont généralement à pâte dure, les plus connus étant ceux de l'île de Pag. Le producteur de fromage Gligora est basé à Pag, mais ses magasins de détail proposent également des fromages d'autres régions (Velebit, Lika…). On y trouve des fromages de vache, de chèvre et de brebis. Essayez les piments farcis à la ricotta.
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Avis des membres sur GLIGORA
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