A 400 mètres d'altitude, cette petite ville est connue pour son eau minérale. Mais elle abrite aussi quelques éléments patrimoniaux à découvrir comme son moulin de gofio et le Paseo de Canarias. Sur ce dernier, on trouvera des mosaïques, rapportées de Séville, qui représentent les sept îles de l'archipel et les 21 municipalités de la Grande Canarie à découvrir en remontant la rue. Au milieu coule une fontaine de plus de trente mètres de long, en pierre de taille. Située en face de l'hôtel de ville de style néo-canarien, l'église de San Roque offre l'une des plus belles vues sur le nord de l'île et par temps clair sur Tenerife et Fuerteventura.

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Paseo de Canarias à Firgas. Balate Dorin - iStockphoto.com
Petite cascade, réserve naturelle de Barranco de Azuaje entre Moya et Firgas. Tamara Kulikova - Shutterstock.com
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