Auberge de Charade
Y aller et contacter
Cuisine du chef Sébastien Pajot dans un restaurant à l'ombre du château de Charade.
Implantée à l'ombre du château de Charade, l'Auberge du même nom vous accueille pour un déjeuner, un repas de famille ou un dîner entre amis. Pendant que Sébastien Pajot s'affaire seul en cuisine, son épouse Mathilde officie en salle. Une formule du midi idéale pour déjeuner au vert. Le soir, les recettes montent en gamme et on découvre toutes les créations et tous les talents du chef. Notez que c'est en fin de semaine, du jeudi au samedi, que vous profiterez de cette cuisine. L'hiver, on profite de la cheminée, l'été, on aime lézarder au soleil sur la terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Auberge de Charade
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Sébastien Pajot a monté le niveau de la cuisine d'un cranc.
Pour 22€ le soir, manger dans un endroit champêtre a deux pas de Clermont Fd, par exemple:
- des Cannelloni de crabe et crevettes avec sa concassée de tomates tièdes au basilic
- du Bar sauce gingembre avec son risotto de céleri
- une Brioche perdue, fruits rouges et glace pistache
Personnellement, je dis bravo.