HÔTEL ROYAL SAINT-MART
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Restauran proposant une cuisine raffinée comme le méli-mélo de foie gras et magret fumé maison.
Depuis le XIXe siècle, cet hôtel de style Napoléon III conserve son élégance et son calme. La même famille gère l'établissement depuis plus d'un siècle et demi, préservant l'histoire de ce lieu alliant classique et moderne. Ce fut le quartier général de la Résistance pendant la Deuxième Guerre mondiale. Profitez du magnifique parc et de sa cuisine raffinée. Commencez par exemple par la terrine de foie gras, purée de carottes à l’huile de noisette, coulis de mangue, puis vient le filet de canette rôti ou le duo de cabillaud et gambas suivi d'une pâtisserie maison.
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Avis des membres sur HÔTEL ROYAL SAINT-MART
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons pris le menu à 34 €, entrée/plat/dessert. Un régal du début à la fin. Les plats sont bien présentés, les portions sont généreuses et surtout il y a beaucoup de goût dans les assiettes. Pour ma part j'ai pris un jarret de porc caramel/miel un véritable délice. Le service est attentionné et soigné, pas besoin de réclamer du pain lorsqu'il en manque, comme c'est souvent le cas dans d'autres restaurants. Les nappes et serviettes sont en tissu ce qui devient de plus en plus rare.
Bref un très bon moment et personnellement je préfère me faire plaisir de temps en temps dans ce genre de restaurant où... Tout est parfait. Au plaisir de venir au beau jour découvrir votre terrasse.
Service à table rapide et sympa, attentif aux souhaits des clients