LIQUEURS DE L'ABBAYE
C'est en 2016 que Laurent Dartère, qui tient l'épicerie de Saint-Donat, a eu l'idée de créer la Gentiane de l'Abbaye. Cette liqueur locale artisanale rencontre un grand succès. Depuis, d'autres liqueurs ont vu le jour, toutes élaborées à partir de produits locaux : la liqueur myrtilles-châtaignes ou encore la potion du bougnat, un mélange de verveine fraîche, de menthe citronnée fraîche et de racines de gentiane fraîche. Bien entendu, le producteur est présent chaque année à Picherande à l'occasion de la grande Fête Européenne de la Gentiane.
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Parfait pour passer quelques nuits ou plus au calme .