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Cuisine à base de produits locaux par Emilie et Denis Leclaire dans un restaurant à Sauxillanges.
Du bœuf de chez Hobeniche, de la volaille de Sedivol, des fromages de chez Souchal : voilà quelques années qu'Émilie et Denis Leclaire travaillent et mettent en valeur les produits locaux dans leur restaurant La Table Saint-Martin. De l'amuse-bouche au dessert, la finesse et la modernité caractérisent les plats. La personnalité du duo, aimable et généreuse, se retrouve dans les assiettes et également dans l'accueil. La terrasse, joliment aménagée, accueille les gourmets dès les premiers beaux jours. Le duo a obtenu en 2018 une Assiette au Guide Michelin.
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Avis des membres sur LA TABLE SAINT-MARTIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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