LE CLOS SAINT-ÉLOI
Restaurant au cœur de Thiers avec divers plats basés sur les inspirations du terroir.
Associé à l'hôtel du même nom, ce restaurant propose une arrivée dépaysante sur les lieux, pourtant au cœur de l'axe principal de la ville. Dans un décor sobre et distingué, on découvre une carte aux plaisirs variés et basés sur les inspirations du terroir. Le filet mignon cuit moelleux, accompagné de sa mousseline de rutabaga secoue les sens quand le filet de bar mariné aux zestes d'orange et coriandre se savoure avec son fondant au maïs. Pour conclure sur une note de fraîcheur, l'assortiment de sorbets artisanaux ou la poire pochée tombent à point nommé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CLOS SAINT-ÉLOI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Euros le repas un 1/4 de magret.,pas de fromage. C'est un peu léger. Cela explique le peu de fréquentation